Interim Senior Produktentwickler/-in (m/w) auf freiberuflicher Basis

Für unseren Kunden, ein Unternehmen aus der Lebensmittelindustrie, suchen wir für den Einsatz im Großraum Würzburg eine/n

Interim Senior Produktentwickler/-in (m/w) auf freiberuflicher Basis 

Dieses Projekt ist auf freiberuflicher Basis zum nächstmöglichen Zeitpunkt für eine Laufzeit von ca. 6 Monaten zu besetzen.

Ihre Aufgaben

  • Gestaltung und Entwicklung von Neuprodukten: von der Konzepterstellung bis zur Produktionsreife, inkl. der zugehörigen Dokumentationen und Präsentationen
  • Fachliche Leitung der zugeordneten Produktentwickler
  • Optimierung bestehender Produktentwicklungsprozesse und Produktrezepturen nach Kosten- und  Qualitätsgesichtspunkten
  • Beobachtung und Auswertung von Trends und Ideen für  unsere Produktgruppe „Riegel“ und angrenzende  Produktgruppen
  • Sensorische Prüfungen und Verkostungen, Test und Bewertung von neuen Rohstoffen
  • Koordination der prozess- und termingerechten Durchführung von Entwicklungsaufgaben, Musterartikelherstellung sowie des Kostencontrollings
  • Enge Zusammenarbeit mit den Schnittstellenpartnern
  • Vertrieb, Marketing, Einkauf, QS, Technik und Produktion

Ihr Qualifikationsprofil

  • Hintergrund Lebensmitteltechnologie und mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung eines Lebensmittelherstellers
  • Erfahren in der Herstellung von Süßwaren und Riegeln, sehr gute Kenntnisse der Rohstoffe Getreide, Nüsse und Schokolade
  • Weitreichende Kenntnisse und Erfahrungen im Lebensmittelrecht (national und international, insbesondere für die USA)
  • Konzeptionelles und interdisziplinäres Denken und Handeln
  • Erfahren in der Projektleitung
  • Ausgeprägte Kommunikationsstärke und  Schnittstellenaffinität
  • Strukturierte Arbeitsweise und sehr gute Englischkenntnisse

Kontakt für Bewerbungen

Sarah Simon
Kelly Services Hamburg
sarah.simon(at)kellyservices.de
T: 040 / 368070 2424

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf jobvector

Über Kelly Scientific Resources München

Unsere Berater und Manager im Fachbereich Kelly Scientific Resources - alle ebenfalls ausgebildete Naturwissenschaftler mit langjähriger Berufserfahrung - widmen sich mit ihrer Fachkenntnis ausschließlich der Identifizierung, Beratung und Vermittlung von naturwissenschaftlichem und medizinischem Fach- und Führungspersonal in einem breiten Spektrum von Branchen und Berufsfeldern....

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